Le Vieux Four labellisé Qualité Sud de France !

Poursuivant notre volonté d’améliorer nos prestations, nous avons le plaisir de vous informer que votre restaurant Le Vieux Four est désormais labellisé « Qualité Sud de France ». Ce label correspond à notre engagement à vous proposer toujours plus de qualité dans le choix des produits utilisés en cuisine, l’offre de nos menus ainsi que l’accueil et le service.

Impression

Réouverture le samedi 9 août à 19h30

Après trois semaines de congés, le Vieux Four fait sa rentrée le samedi 9 août à partir de 19h30. C’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir notre cuisine fait maison et nos grillades au feu de bois en terrasse ou à l’abri dans nos salles climatisées.

Notre carte est téléchargeable sur notre site web www.levieuxfour.fr

Au plaisir de vous retrouver pour une nouvelle saison !

Formule Entrecôte « Black Angus » 25€

Nouveau au Vieux Four, venez déguster la fameuse entrecôte de race « Black Angus » en provenance des étendues à perte de vue d’Amérique du Sud.  Une viande particulièrement gouteuse et tendre accompagnée d’une sauce foie-gras ou poivre vert ! Continuer la lecture de Formule Entrecôte « Black Angus » 25€

Présentation

Cyril Corsan est le propriétaire/gérant du restaurant Le Vieux Four, célèbre institution Montpelliéraine existant depuis 1976. Le site du restaurant est accessible en cliquant ici.

Le restaurant est spécialisé dans les grillades au feu de bois, la carte change régulièrement et vous propose entre autre un choix d’entrées et de desserts gourmands ainsi qu’une carte de vins exclusivement régionaux.

Le restaurant est situé au cœur de la vieille ville de Montpellier dans le quartier appelé « Écusson » où se côtoient hôtels particuliers et autres bâtiments du XVIIème siècle. Le cadre du restaurant alliant vieilles pierres et bougies vous accueille tous les soirs sauf le mercredi dans une ambiance apaisante.